Dal Dancing La Spiaggia
alla casa di tutti
Tutto è iniziato nel 2000, rilevando un luogo che profumava di convivialità: il mitico “Dancing La Spiaggia”. Quella storica sala da ballo è diventata la nostra casa, e la casa di chi ama la buona cucina toscana.
In 25 anni di attività abbiamo trasformato quegli spazi in un ristorante e pizzeria a conduzione familiare, dove semplicità e qualità vanno di pari passo.
L’inizio di tutto
Rileva il “Dancing La Spiaggia” nel cuore del Mugello. Nasce il ristorante e pizzeria a conduzione familiare, con la missione di portare in tavola i sapori autentici della cucina toscana.
La terrazza diventa il cuore pulsante
Quella che era una semplice terrazza con tettoia si trasforma nel cuore del ristorante: uno spazio accogliente dove le famiglie e gli amici del Mugello si ritrovano attorno alla buona tavola.
Certificazione AIC – Pronti per i celiaci
Aderiamo al progetto AIC – Associazione Italiana Celiachia, diventando uno dei primi ristoranti della zona a offrire un menu gluten free sicuro e certificato. Inizia la nostra produzione artigianale di pasta fresca e pizze senza glutine.
25 anni di tradizione e innovazione
Celebriamo i sapori autentici del Mugello con un occhio all’innovazione e all’inclusività alimentare. I nostri celebri tortelli mugellani, la pizza artigianale e la cucina tipica toscana continuano a fare di questo posto una casa per tutti.
Tradizione Toscana
Ricette del Mugello tramandate e reinterpretate con rispetto per le origini.
Produzione Artigianale
Pasta fresca, tortelli mugellani e pizze fatti ogni giorno con le mani.
Inclusività Alimentare
Certificati AIC da oltre 15 anni per garantire una tavola aperta a tutti.
Conduzione Familiare
Accoglienza genuina, atmosfera calda e attenzione vera per ogni ospite.
Vieni a scoprire
la nostra cucina nel Mugello
Che tu sia un habitué o alla tua prima visita, troverai sempre una tavola pronta, un profumo di casa e il calore di chi cucina con passione da 25 anni. Ristorante e pizzeria nel cuore del Mugello, Toscana — con menu dedicato ai celiaci certificato AIC.